リンゴと甘酒 ドレッシング 利根商高生とたくみの里開発(2月18日付上毛新聞)

群馬教育ニュース

利根商業高総合ビジネス部は、地元産リンゴと甘酒を使ったドレッシングを発売した。たくみの里(みなかみ町)と協力し、サラダ以外にもヨーグルトや果物などさまざまな料理に合う甘みのあるドレッシングに仕上げた。

1本700円(税別)。現在はたくみの里で販売しており、今後、新治地区の旅館などでも販売してもらえるよう働き掛ける。購入者にドレッシングに合う料理のレシピを紹介するチラシを配布することも検討している。

 

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